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Tacos
Moqueca Baiana










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Feijoada do Peruche (10365 visitas)
1 kilo carne seca 1/2 kilo de rabo de porco 1/2 kilo de orelha de porco 1 kilo de costelinha de porco 2 lingui√ßa calabresa defumada 1 kilo feij√...   [ mais ]

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Feijoada do Peruche
Feijoada (24702 visitas)
1kg de x√≠cara de feij√£o preto 600g de carne seca 400g de costelinha defumada 4 paio 6 lingui√ßas calabresas 3 folhas de louro azeite 3...   [ mais ]

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Legenda:

Pa√≠s de origem da receita   Receita compativ√©l com microondas  


Cozinha Brasileira

Culin√°ria do Brasil - A culin√°ria do Brasil √© fruto de uma mistura de ingredientes europeus, ind√≠genas e africanos[1]. Muitas das t√©cnicas de preparo e ingredientes s√£o de origem ind√≠gena, tendo sofrido adapta√ß√Ķes por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adapta√ß√Ķes dos seus pratos t√≠picos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato t√≠pico do pa√≠s, √© um exemplo disso[2]. Os ...  [ mais ]






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