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Bom-bocado de queijo (7306 visitas)
10 ovos 3 xícaras (chá) de água 2 3/4 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de queijo-do-reino ou parmesão ralado fino 2 colheres ...   [ mais ]

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Quindim (7579 visitas)
2 vidros de leite de coco de 200 ml 3 xícaras (chá) de açúcar 120 g de margarina derretida 100 g de coco ralado 16 gemas peneiradas   [ mais ]

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Cocada Amarela (9463 visitas)
1 coco grande ralado 1 colher de (sopa) de manteiga ½ quilo de açúcar 10 gemas de ovo 1 copo de leite (300 ml)   [ mais ]

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Doce de leite azedo (9712 visitas)
1 litro de leite Suco de 2 limões 500 g de açúcar 2 paus de canela   [ mais ]

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Passoquinha Instantânea (8103 visitas)
1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó 200g de amendoim torrado e moído cobertura de chocolate à gosto 200g de biscoi...   [ mais ]

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Maria-mole (6592 visitas)
15 gramas de gelatina em pó, sem sabor 1 xícara de (chá) de coco, ralado ¼ xícara de (chá) de água 150 gramas de açúcar 3 claras, de ovo ...   [ mais ]

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Maria-mole
Cajuzinho (6418 visitas)
500 gramas de amendoim se casca torrado e triturado 2 xícaras de (chá) de açúcar refinado 1 coco ralado médio 2 ovos   [ mais ]

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Cocada (9972 visitas)
2 colheres de manteiga 1 coco grande ralado grosso 2 copos de açúcar refinado 1 lata de leite condensado   [ mais ]

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Pé-de-moleque fácil (8534 visitas)
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 3 xícaras de amendoim cru sem casca 2 xícaras de açúcar   [ mais ]

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Cocada Cremosa (9299 visitas)
½ xícara de chá de leite 250 gramas de coco ralado fresco com a casca 1 lata (395 gramas) de leite condensado 3 gemas peneiradas   [ mais ]

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Cozinha Brasileira

Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os ...  [ mais ]






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