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SALADA DE VERÃO (13863 visitas)
1 chicória 2 tomates 1 pepino 1 maçã reneta 50 grs. de nozes grosseiramente picadas 2 ovos cozidos azeite q.b. vinagre q.b. sal fi...   [ mais ]

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SALADA DE VEGETAIS COM ATUM (9814 visitas)
500g de Repolho 1/4g de Cenoura 1/4g de Feijão Verde 1 Lata de Atum 2 Tomates meios maduros 1 Cebola grande 2 Pimentos Vermelhos Azeite...   [ mais ]

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SALADA DE TOMATE E MUZZARELLA (9048 visitas)
3 tomates 200 grs. de queijo mozzarella óregãos q.b. sal q.b. pimenta moída na altura q.b. azeite q.b. vinagre q.b.   [ mais ]

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SALADA DE POLVO (10666 visitas)
1,200 kg de polvo 1 cebola picada finamente 2 dentes de alho 1 raminho de salsa picada 1 tomate maduro mas rijo 2 dl de azeite +- 1 dl de ...   [ mais ]

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SALADA DE MACARRÃO (11571 visitas)
200 grs de macarrão 250 grs de fiambre 1 chávena de maionese 2 ovos cozidos ½ limão mostarda sal q.b.   [ mais ]

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SALADA DE MARISCO COM ARROZ (9262 visitas)
200 grs de gambas 500 grs de mexilhões 100 grs de azeitonas descaroçadas 250 grs de arroz 1 pimentão verde 1 tomate maduro mas rijo 1 d...   [ mais ]

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SALADA DE PEPINO E CEBOLA BRANCA (10113 visitas)
3 pepinos 1 cebola grande branca 3 tomates maionese q.b. sal q.b.   [ mais ]

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SALADA DE PAPAIA COM CAMARÃO E IOGURTE (10846 visitas)
¹/4 de xícara (chá) de vinagre branco (60ml) 2 dentes de alho amassados 1 cebola pequena cortada em fatias finas (80g) 1 colher (chá) de pim...   [ mais ]

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SALADA DE CENOURA E AGRIÕES (10776 visitas)
1 molhinho de agriões 4 cenouras tenras 1 cebola azeite q.b. sal fino q.b. sumo de limão q.b.   [ mais ]

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SALADA COMPOSTA (15271 visitas)
1 couve-flor pequena 500 grs. de ervilhas 3 ou 4 batatas 3 ou 4 cenouras 3 ou 4 alcachofras pequenas 2 tomates pimento marrom 1 molho de...   [ mais ]

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Cozinha Brasileira

Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os ...  [ mais ]






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