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Subcategorias de Peixes e Frutos do Mar:

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Lagosta Fingida (9358 visitas)
1/2 kg de filé de pescada sem pele e sem espinhos 06 ovos, claras e gemas separadas 250 gr. de tomate sem pele e sem sementes, cortados em cubinhos...   [ mais ]

Categoria: Lagosta, Lagostim Ir para a receita »  
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Bolinho de Bacalhau (9214 visitas)
1 k de bacalhau cozido e triturado 1 1/2 k de batatas cozidas e espremidas 1 xícara de chá de salsinha picada 3 dentes de alho bem picadinho 3 c...   [ mais ]

Categoria: Bacalhau Ir para a receita »  
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Frigideira de Bacalhau (12373 visitas)
1/2 quilo de bacalhau em filetes 3 colheres (sopa) de maizena 1 chávena de óleo 3 cebolas e 2 dentes de alho picadinhos 1/2 quilo de camarões l...   [ mais ]

Categoria: Bacalhau Ir para a receita »  
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LULAS CROCANTES (8312 visitas)
8 LULAS MÉDIAS 1 XÍC. DE FARINHA DE TRIGO 1/2 XÍC. DE FUBÁ 3 OVOS 1 C,S, DE SALSINHA BEM PICADA ÓLEO PARA FRITAR SAL E PIMENTA   [ mais ]

Categoria: Polvo, lula Ir para a receita »  
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LULAS COM PIMENTÕES AMARELOS (9137 visitas)
3 colhers de sopa de gergelim ½ cebola grande cortada 2 pimentões amarelos 2 dentes de alho picados 6 tomates bem vermelhos e firmes sem casca...   [ mais ]

Categoria: Polvo, lula Ir para a receita »  
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Camarões Fritos à Moda Tailandesa (13440 visitas)
½ pimenta dedo de moça ¼ xíc. de vinagre de arroz ¼ xíc. de açucar 2 colheres de chá de alho picado 2 colheres de chá de gengibre fre...   [ mais ]

Categoria: Camarão Ir para a receita »  
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Camarão ao Forno (14134 visitas)
16 unidades de camarão VG 2 dentes de alho 1 colher de chá de alecrin 2 colheres de chá de salsa 5 colheres de azeite extra virgem Sal   [ mais ]

Categoria: Camarão Ir para a receita »  
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Cozinha Brasileira

Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os ...  [ mais ]






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