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Galinhada Mineira (13244 visitas)
250 g de arroz 1 cebola média 2 dentes de alho 1 galinha 1 folha de louro 4 colheres de sopa de óleo 2 pimentões vermelhos picados 3 tomates...   [ mais ]

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Galinhada com Pequi (13918 visitas)
1/2 cebola ralada 01 dente de alho amassado 02 tomates cortados em cubos 04 galhos de salsa verde picada 01 pitada de sal 01 pequi - raspas 01 p...   [ mais ]

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Frango Xadrez (12258 visitas)
300 gr de filé de frango temperado com sal (passado na maisena) cortado em quadrados 200 gr de salsão - cortado em quadradinhos 02 cebolas em pét...   [ mais ]

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Frango Rosé (13196 visitas)
6 filés de frango 1 copo de requeijão sal, pimenta 1 colher (chá) de molho inglês 3 colheres (sopa) de katchup 1 colher (sopa) de mostarda 1...   [ mais ]

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Frango recheado (12131 visitas)
1 frango médio (inteiro) 3 pãezinhos 1 cebola média picadinha 2 ovos 1/2 xícara de chá de salsinha 1 colher de sopa de orégano 1 pitada de...   [ mais ]

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Frango no sal grosso (9633 visitas)
1 frango 8 alcachofras Sal grosso para cobrir RECHEIO 2 alcachofras cozinhas 1 lingüiça picada de sua preferência 1 tomate cortado em peda...   [ mais ]

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Frango ao Mel (9909 visitas)
4 peitos de frango 1 copo de Requeijão 4 fatias de manga 1 xícara de creme de leite 4 colheres (sopa) de mel Sal a gosto   [ mais ]

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Frango saudável (13764 visitas)
2 filés de frango 1 saquinho de sazon verde ( encontra-se no supermercado) 1 colher de sobremesa de salsa com alho desidratado(tempero pronto de su...   [ mais ]

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Frango à milanesa com molho agridoce (14747 visitas)
1 quilo de peito de frango sem osso ou 1 frango de 1 quilo e meio 3 fatias de raiz de gengibre 2 colheres de chá de sal pimenta do reino a gosto ...   [ mais ]

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Frango crocante (10934 visitas)
1.1/2 kg de sobre coxas de frango 01 limão 03 colheres de salsa picada sal e pimenta a gosto 01 xícara de chá de cerveja 02 dentes de alho bem...   [ mais ]

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Cozinha Brasileira

Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os ...  [ mais ]






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