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Sagu ao vinho tinto
Biscoito de Leite Condens...
Bolo Floresta Negra
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Sobremesa de chocolate
Nega Maluca
Frango Aristocrata
Chutney de Abacaxi
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Moqueca Baiana





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Ossobuco de Vitelo (8218 visitas)
6 ossobucos 3 colheres de sopa de azeite farinha de trigo sal e pimenta 300ml de caldo de carne 300ml de vinho branco 2 colheres de sopa d...   [ mais ]

Categoria: Carnes Ir para a receita »  
Ovos Nevados (11148 visitas)
6 claras 6 gemas 1 litro de leite 10 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha raspas de limão   [ mais ]

Categoria: Doces e sobremesas Ir para a receita »  
Ovo de páscoa simples (8163 visitas)
350 gramas de chocolate cobertura ao leite 2 formas de ovo de páscoa de 500 gramas   [ mais ]

Categoria: Docinhos e bombons Ir para a receita »  
Ovo de Páscoa trufado (9199 visitas)
450g de chocolate meio-amargo 100g de chocolate branco 1 forma de ovo de 350g 1 receita de trufa para o recheio papel-alumínio, o quanto baste ...   [ mais ]

Categoria: Docinhos e bombons Ir para a receita »  
Ossobuco à Brasileira (21143 visitas)
4 fatias de ossobuco com 4 dedos de espessura 4 colheres de sopa de azeite 1 e ½ litros de caldo de carne (3 tabletes de caldo de carne dissolvidos ...   [ mais ]

Categoria: Bovina Ir para a receita »  


Cozinha Brasileira

Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os escravos trazid...  [ mais ]




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