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Nega Maluca
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Nhoque de batata (11612 visitas)
MASSA: 6 batatas médias 1 xícara de farinha de trigo sal a gosto MOLHO: 2 tabletes de caldos de carne 1 colher de sopa de azeite 1 pacotinho ...   [ mais ]

Categoria: Lasanhas, nhoques e Cia. Ir para a receita »  
Nega Maluca (46534 visitas)
MASSA 3 ovos 2 xícaras de chá farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de chocolate em ...   [ mais ]

Categoria: Bolos e tortas doces Ir para a receita »  
Nhoque de Mandioca (15753 visitas)
2 colher de sopa de manteiga 2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos 1 quilo de mandioca sal   [ mais ]

Categoria: Lasanhas, nhoques e Cia. Ir para a receita »  
Nhoque Gaúcho (14974 visitas)
10 colheres de sopa de queijo ralado 4 copos de farinha de trigo 3 ovos 1 colher de sopa de fermento químico em pó 1 colher de sopa de manteiga 1...   [ mais ]

Categoria: Doces e sobremesas Ir para a receita »  


Cozinha Brasileira

Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os escravos trazid...  [ mais ]




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