
1 kg de peito de frango corto em filés

1 cebola média bem picada

2 latas de creme de leite

8 colheres de mostarda tradicional

1/2 colher de sal

Óleo para dourar o frango

1 pitada de orégano
Numa frigideira doure os filés já temperados no óleo e reserve em um refratáro onde já irá servir.Ainda na frigideira refogue a cebola com o orégano,acrescente a mostarda e o creme de leite mexa para formar um creme grosso e uniforme.Despeje em cima dos filés e sirva em seguida ou leve ao forno em temperatura baixa para aquecer até servir.Não deixe muito tempo no forno pois o creme de leite pode ressecar.
Pode ser servido acompanhado de um arroz a grega e saladas leves.