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Cozinha Brasileira

Souflee de Chocolate




Ingredientes:


 4 Claras de ovo
 1 barra de chocolate meio amargo
 1 xícara de açúcar
 Leite


Modo de preparo:


1.  Bata as claras acrecentando meia xícara de açúcar, até ficar com picos firmes.

2.  Derreta o chocolate com um pouco de leite (bem pouco) e misture o restande do açúcar, sem deixar embolotar.

3.  Despeje o chocolate derretido sobre as claras batidas e misture com cuidado (sempre de baixo para cima).

4.  Coloque em um recepiente redondo alto.

5.  Vai para o forno a 180 graus de 15 a 20 minutos.






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Tempo de preparo:
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Rendimento:
Não informado





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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
20/02/2019 às 08:49:07






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