12 Camarões Grandes
1 copo de cerveja, ou vinho branco
1 colher de sopa de paprica vermelha
1 pitada de Fondor
1/2 copo de conhaque
opcionalmente 4 alhos amassados
1/2 copo de azeite português
sal grosso
orégano
limão para depois de assado.
1. Misturar todos os temperos em um recepiente, e reservar.
2. Espetar os camarões em um espeto de churrasco e leva-lo a brasa, e ir pincelando o camarão aos poucos com o molho preparado anteriormente, e ir salpicando com o sal grosso os camarões na churrasqueira.
3. Depois de assados, salpicar gotas de limão sobre eles.
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