Caldinho de ervilha

1.  Pique a calabresa e o bacon em cubos.

2.  Coloque um pouco de óleo em uma panela de pressão e frite a calabresa e o bacon.

3.  À parte coloque a água para ferver.

4.  Após fritar bem a calabresa e o bacon, coloque o caldo knorr, o pacote de ervilha e a água até cobrir tudo.

5.  Ferva na pressão por aproximadamente 20 minutos, ou até a ervilha derreter.

6.  Abra a panela e deixe engrossar um pouco o caldo.

7.  À cebola picada acrescente o vinagre.

8.  Sirva como acompanhamento juntamente com o queijo.