Frango ao alho e limão

1.  Coloque o frango em uma assadeira ou refratário.

2.  Numa tijela misture os demais ingredientes. Despeje dois terços dessa mistura sobre o frango e deixe-o marinando por 15 minutos nos temperos, virando de vez em quando.

3.  Pré-aqueça o forno a 150°C e asse o frango por aproximadamente 20 minutos, regando-o com o molho da assadeira.

4.  Vire o frango e asse-o po mais 20 minutos, aproximadamente, sempre regando.

5.  Transfira o frango para uma travessa.

6.  Deglace a assadeira com o molho que sobrou, no fogo, mexendo com uma colher de pau.

7.  Sirva o frango decorado com o limão e a salsinha e acompanhe com o molho, servindo separadamente.