300 gr de açúcar
300 gr de farinha de trigo
6 ovos
3 colheres de sopa de manteiga (cheias)
1 xícara de chá de cerveja
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Bata as claras em neve e, sem parar de bater, adicione o açúcar, a manteiga, as gemas e a farinha já misturada com a cerveja em temperatura ambiente e o fermento.
2. Bater rapidamente e despeje em uma fôrma untada e asse.
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