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Croquete de bacon (18414 visitas)
2 xícaras de chá de farinha de rosca 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de leite 1 colher de sopa de margarina 1 pacote de crem...   [ mais ]

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Salgadinho de cebola (10428 visitas)
1 pacotinho de sopa creme de cebola 400 gramas de farinha de trigo 250 gramas de margarina 1 gema   [ mais ]

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Pastel de palmito (9884 visitas)
1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de sopa de salsa picada 1 xícara de chá de azeitonas picadas ½ xícara de chá de azeite ½ xícara de chá...   [ mais ]

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Pasteizinhos de Mandioca (7628 visitas)
1 prato de massa de mandioca cozida e moída 3 colheres de (sopa) mais ou menos de farinha de trigo ½ colher de (sopa) de sal Farinha de pão 1 ovo ...   [ mais ]

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Palito de queijo (7732 visitas)
3 ovos 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 e ½ pirex de queijo ralado 1 xícara de chá de salmora trigo até dar ponto   [ mais ]

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Bolo de Queijo Minas (6631 visitas)
2 colher de sopa de fermento em pó 4 colheres de sopa de manteiga 2 copos de queijo Minas ralado 2 copos de açúcar refinado 2 copos de farinha de ...   [ mais ]

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Amendoim Salgado (8440 visitas)
500 gramas de amendoim 5 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de óleo 2 colheres de chá de sal   [ mais ]

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Bolinho de Frango Crocante (6770 visitas)
MASSA 50 gramas de manteiga sem sal 2 ovos 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída 1 pitada de bicarbonato de...   [ mais ]

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Pastel de Santa Clara (7715 visitas)
MASSA 250 gr de farinha de trigo 125 gr de manteiga ou margarina 09 colheres de sopa de água mais ]

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Coxinhas de Galinha (8305 visitas)
2 peitos de frango 1cebola ralada 2 tomates sem pele e sem sementes 2 dentes de alho amassados sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de ma...   [ mais ]

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Coxinhas de Galinha

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Cozinha Brasileira

Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os escravos trazid...  [ mais ]


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