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Sanduíche carioca (18272 visitas)
6 ovos cozidos e amassados com um garfo ½ xícara de (chá) de cheiro verde picado 30 fatias de pão de forma sem casca 3 colheres de (sopa) de maione...   [ mais ]

Categoria: Sanduíches Ir para a receita »  
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Croquete de bacon (18997 visitas)
2 xícaras de chá de farinha de rosca 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de leite 1 colher de sopa de margarina 1 pacote de crem...   [ mais ]

Categoria: Salgadinhos Ir para a receita »  
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Torta carioca (9240 visitas)
3 colheres de (sopa) de farinha de trigo integral 1 e ½ xícaras de (chá) de farinha de trigo 1 colher de (sopa) de fermento em pó ½ xícara de (chá)...   [ mais ]

Categoria: Bolos e tortas salgadas Ir para a receita »  
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Salgadinho de cebola (10742 visitas)
1 pacotinho de sopa creme de cebola 400 gramas de farinha de trigo 250 gramas de margarina 1 gema   [ mais ]

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Biscoitinho Amanteigado (10780 visitas)
1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de amido de milho 1 xícara de manteiga ½ xícara de açúcar Goiabada ou chocolate para rechear   [ mais ]

Categoria: Biscoitos Ir para a receita »  
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Biscoitos Coloridos (10486 visitas)
1 colher de chá de essência de baunilha 2½ xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de amido de milho 1 xícara de chá de açúcar 300 gram...   [ mais ]

Categoria: Biscoitos Ir para a receita »  
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Quibe de forno com cream cheese caseiro (9461 visitas)  
QUIBE 500 gramas de carne moída 100 gramas de trigo para quibe 2 dentes de alho cheiro verde 1 ovo sal <...   [ mais ]

Categoria: Bolos e tortas salgadas Ir para a receita »  
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Pastel de palmito (10199 visitas)
1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de sopa de salsa picada 1 xícara de chá de azeitonas picadas ½ xícara de chá de azeite ½ xícara de chá...   [ mais ]

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Pasteizinhos de Mandioca (7961 visitas)
1 prato de massa de mandioca cozida e moída 3 colheres de (sopa) mais ou menos de farinha de trigo ½ colher de (sopa) de sal Farinha de pão 1 ovo ...   [ mais ]

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Palito de queijo (8042 visitas)
3 ovos 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 e ½ pirex de queijo ralado 1 xícara de chá de salmora trigo até dar ponto   [ mais ]

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Cozinha Brasileira

Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os escravos trazid...  [ mais ]


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