Experimente esta deliciosa receita de biscoitos de banana e nozes sem glúten, uma opção saudável, saborosa e crocante para todos apreciarem.
Se você está procurando uma opção deliciosa de biscoitos sem glúten, então está no lugar certo. Hoje, vamos compartilhar com você uma receita irresistível de biscoitos de banana e nozes sem glúten que certamente irá agradar bastante o seu paladar. Não só iremos fornecer a receita passo a passo, mas também iremos dividir algumas dicas úteis para garantir que você obtenha biscoitos perfeitos a cada vez que se aventurar nesta receita. Vamos conferir os ingredientes e o passo a passo.
Biscoitos de Banana e Nozes Sem Glúten.
Ingredientes
Para a preparação desta maravilhosa receita de biscoitos de banana e nozes, você irá precisar de:
- 2 bananas maduras;
- 1 xícara de nozes picadas;
- 1 xícara de aveia sem glúten;
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo;
- 1/4 de xícara de óleo de coco;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 1/2 colher de chá de canela em pó;
- 1/4 de colher de chá de sal;
- 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio.
Preparando os biscoitos de banana e nozes sem glúten
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea.
- Adicione o óleo de coco, o açúcar mascavo e o extrato de baunilha. Misture bem.
- Em outra tigela, misture a aveia sem glúten, as nozes picadas, a canela em pó, o sal e o bicarbonato de sódio.
- Adicione os ingredientes secos à mistura de banana e misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Com o auxílio de uma colher de sorvete ou colher de sopa, pegue porções da massa e coloque-as na assadeira já preparada. Não esqueça de deixar um espaço entre cada biscoito.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180ºC pelo tempo aproximado de 20 minutos, ou até que os biscoitos fiquem douradinhos nas bordas.
- Retire do forno e prontinho, os biscoitos de banana e nozes sem glúten está perfeitos.
- Agora é só deixar esfriar completamente e estão no ponto de serem saboreados.
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Biscoitos de banana e nozes sem glúten: dicas
- Procure usar bananas maduras, pois elas fornecerão mais sabor naturalmente doce aos biscoitos.
- Se preferir uma textura mais crocante, você pode adicionar um pouco de farinha de amêndoa à mistura.
- Experimente adicionar passas ou gotinhas de chocolate sem glúten à massa para dar aquele toque extra de sabor.
- Na hora de armazenar, coloque os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos e crocantes por um tempo mais prolongado.
Resumo
Nome da Receita
Biscoitos de Banana e Nozes Sem Glúten: Receita Deliciosa
Nome do Autor
Panela Boa
Publicada em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Avaliação média
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