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Bolo Floresta Negra
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Frango Aristocrata
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Tacos
Moqueca Baiana













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Tender de Natal (7613 visitas)
250 gramas de geléia de framboesa 5 colheres de (sopa) de vinagre branco 4 colheres de (sopa) de mostarda 3 quilos de tender semi-desossado Sadia ...   [ mais ]

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Pavê de Natal (8592 visitas)
1 lata de pêssego picado (caldo reservado) 1 pacote bolachas champagne 1 cálice licor de cacau ½ xícara de chá de açúcar ½ litro creme de leite f...   [ mais ]

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Panetone (7062 visitas)
250 gramas de frutas cristalizadas 200 gramas de manteiga 200 gramas de açúcar 150 gramas de uvas passas embebidas no rum 100 gramas de fermento b...   [ mais ]

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Muffins Natalinos (6962 visitas)
60 gramas de frutas secas (nozes,avelãs ou amêndoas picadas) 60 gramas de passas sem sementes 60 gramas de manteiga 2 colheres de sopa de chocolate...   [ mais ]

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Maionese de Natal (9260 visitas)
200 gramas de presunto gordo 100 gramas de passas brancas 2 maçãs verdes 1 lata de creme de leite sem o soro 1 frango defumado e desfiado 1 lata ...   [ mais ]

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Farofa natalina (7196 visitas)
100 gramas de azeitonas picadas 3 cenouras raladas finas 3 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada 2 ovos cozidos picado 1 xícara de chá de ...   [ mais ]

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Estrogonofe de Natal (7542 visitas)
300 gramas de chocolate ao leite picado 200 gramas de nozes levemente trituradas 6 colheres de sopa de chocolate em pó 2 latas de creme de leite se...   [ mais ]

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Cuscuz de Natal (9360 visitas)
5 xícaras de chá de farinha de milho 4 colheres de sopa de óleo 3 ovos 2 colheres de sopa de massa de tomate 2 tabletes de caldo de galinha 2 den...   [ mais ]

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Chester à Califórnia (7881 visitas)
3 colheres de sopa de margarina 1 xícara de chá de vinho branco 1 chester de aproximadamente de 5 quilos 1 cabeça de alho 1 cebola grande Frutas ...   [ mais ]

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Biscoitos de Natal (7183 visitas)
3 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de licor ou pinga 2 colheres de sopa de manteiga amolecida 2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos ligeiramen...   [ mais ]

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Cozinha Brasileira

Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os escravos trazid...  [ mais ]






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